皮質較細緻，纖維組織較柔軔，因此原皮價格較高，皮革價格較貴。
皮質粗糙，纖維組織較硬脆，因此價格便宜。
具防範及保護牛隻皮膚，例如：防止刮傷、防止皮膚病或蚊蟲咬傷、定期消毒確保環境衛生等等，因此膚質較好，原皮價格較貴，適合製成珠面苯染皮(Full Grain, Pure Aniline)，為製作最高級皮革沙發之材料。
著重牛隻運動，因此皮膚傷痕多，原皮價格便宜，適合製成磨面皮(Corrected Grain)，是低階沙發產品選用之材料。
SOFLEX重視皮質來源，使用的牛皮均經過嚴格的測試檢驗，皮革儲存整年皆有溫度及濕度調節，確保皮革品質。且均擁有皮革無毒測試報告。